オマール海老

特徴

Ultra High Pressure（超高圧）処理をした、オマール海老の生冷テール商品です。

鮮度が良く、身の張りがあります。

UHPの効果により、活オマール海老と比較して身離れが良く、剥き身を取り出しやすくなっており、ボイルによる身溶けが無い事も特徴です。